Logo
Potrebujete poradiť?
(Po–Pia 8-16 hod)
0 ks
za 0 €
Nákupný košík je prázdny
Potrebujete poradiť? Neváhajte nás kontaktovať.
Charakteristika

Potrebujete poradiť?

Zákaznícka podpora Passionis
Zákaznícka podpora Passionis
+421 917 963 009 (Po–Pia 8-16 hod)
Novinky
30.11.2022
Ľúbezné Mladé vína
Už druhý rok po sebe Vám prinášame Ľúbeznú kolekciu Mladých vín. Oproti minulému roku sme sortiment zachovali a počet, vďaka veľkému dopytu, navýšili ... čítať celé
Zobraziť všetky novinky

Fortifikované vina

Definícia fortifikácie - všeobecne ide o obohacovanie požívatín pridaním výživovo významných zložiek za účelom zvýšenia ich nutričnej hodnoty.

Ak si ale fortifikáciu premietneme do vinárskej praxe - pri výrobe likérových vín ide o pridávanie vínneho destilátu do kvasiaceho muštu alebo do hotového vína na zvýšenie koncentrácie alkoholu.  Zvýšená koncentrácia alkoholu zvyšuje potenciál i stabilitu alkoholizovaného vína. Vína sa zvyknú doliehovať na koncentráciu 16-24 % obj. K fortifikovaným vínam patria napríklad portské, madeira, marsala, sherry a malaga. Portské sa vyrába v portugalskom v regióne Duoro, madeira sa produkuje na ostrove Madeira, sherry a malaga v Španielsku a marsala sa vyrába na Sicílii.

Zobrazujem 1-6 z 6
    Martini Bianco Vermouth 0,75 l
    0 hodnotenie
    7,70 €
    6,42 € bez DPH
    7,70 €
    6,42 € bez DPH
    Skladom
    ks
      Martini Bianco Vermouth 1 l
      0 hodnotenie
      9,90 €
      8,25 € bez DPH
      9,90 €
      8,25 € bez DPH
      Skladom
      ks
        Martini Extra Dry 0,75 l
        0 hodnotenie
        7,70 €
        6,42 € bez DPH
        7,70 €
        6,42 € bez DPH
        Nie je skladom
          Martini Fiero 0,75 l
          0 hodnotenie
          8,40 €
          7 € bez DPH
          8,40 €
          7 € bez DPH
          Skladom
          ks
            Martini Rosato 0,75 l
            0 hodnotenie
            7,70 €
            6,42 € bez DPH
            7,70 €
            6,42 € bez DPH
            Skladom
            ks
              Martini Rosso 0,75 l
              0 hodnotenie
              7,70 €
              6,42 € bez DPH
              7,70 €
              6,42 € bez DPH
              Skladom
              ks
              Produktov na stránku 244872
              Nepremeškajte novinky, akcie a zľavy!
              Môžete sa kedykoľvek odhlásiť. Zasielame raz za 14 dní.

              Naše značky:

              Informácie pre zákazníkov
              Spojte sa s nami

              Tel.: +421 917 963 009 (maloobchod, e-shop)
              Tel.: +421 905 747 109 (VO, HORECA)
              Tel.: +421 907 378 807 (VO, HORECA)
              Email.: passionissro@gmail.com

              Kde nás nájdete

              Kamenná predajňa:
              Passionis, s.r.o.
              Majerská cesta 81
              974 01 Banská Bystrica

              Passionis - eshop pre milovníkov kávy a vína | Eshop vytvoril: VICTORY media
              Vytvorené na Eshop-rychlo.skEshop-rychlo.sk