Dunaj je slovenský kríženec Muscatu Bouchet a Oporta, ktoré boli následne krížené so Svätovavrineckým. 

Dunaj pripomína vína južanského typu. Je tmavočervenej farby, plné ovocných tónov, harmonické. Ležaním vo fľaši získava na elegancii a vyniká zušľachtenými čokoládovými tónmi. 

Odporúčame k pečenej kačke, ku korenistým úpravám diviny, syrom s modrou plesňou, cestovinám a grilovaným steakom.